Talianska atmosféra na Slovensku

A prečo tu? Verím, že mnoho z vás už o DOLCE VITAJ počulo a pre toho, kto o tomto podujatí počuje prvý raz, som pripravil zopár riadkov.

DOLCE VITAJ alebo MERCATO ITALIANO no asi najlepšie bude ak si povieme názov, ktorému všetci porozumieme. Rozprávame sa o TALIANSKYCH TRHOCH V BRATISLAVE.

Talianska atmosféra na Slovensku

Za normálnych okolností – musím použiť túto frázu, keďže svet sa nám trochu ,,zmenil,, – sa tradičný taliansky trh konal vždy v mesiaci jún v období okolo korunovácií.

V roku 2020 sa napriek pandémii podarilo talianskej obchodnej komore za prísnych podmienok trh zorganizovať, avšak bol presunutý na mesiac august.

Boli sme vďační za túto možnosť a vážime si ešte dnes obrovskú snahu a úsilie, ktoré talianska obchodná komora, Talianske veľvyslanectvo, Taliansky kultúrny inštitút s povolením STARÉHO MESTA, trh zorganizovala.

Veríme, že tak tomu bude aj v tomto roku 2021 a tak ako my aj vy si budete môcť vychutnať taliansku atmosféru práve v centre hlavného mesta.

Hviezdoslavovo námestie na pár dní ( 7-dní až 10-dní – bude ešte upresnené ) prevezme atmosféru talianskeho prostredia a požičia svoje námestie talianskemu trhu.

Okrem mňa a mojej talianskej keramiky a talianskych obrusov a doplnkov do domácností, do centra zavítajú aj moji kolegovia napríklad zo Sicílie so svojimi úžasnými pochutinami.

• vyskúšali ste už cannoli siciliani? Je to snáď najznámejší cukrárenský produkt, ktorý jednoducho patrí k Sicílii. Milovníci sladkého určite ocenia ????
• olivy
• syry
• prosciutto crudo, cotto
• panini
• naozaj si každý, kto obľubuje taliansku kuchyňu nájde svoj obľúbený produkt a výhodou je, že si ho môže doma servírovať na MOJOM talianskom, keramickom tanieriku, ktorý na trhoch tiež nájdete ????

Čo dodať, teraz si prezrite zopár fotografií z minuloročného diania a ja sa chcem tešiť, že sa tam stretneme, že si dáme dobrú kávu, že si ,,pokecáme,, a budeme žiť TALIANSKOM na
HVIEZDOSLAVOVOM námestí ????

• Neviem ako to bude tento rok – ak bude, ale znovu použijem ten výraz ,,za normálnych okolností,, nechýbali ani čerstvé spaghetti, pasta, prosecco … fakt to boli príjemne strávené letné dni…A V NEPOSLEDNOM RADE, sa pokračovalo, končila BRATISLAVA a my sme sa presunuli do POPRADU, kde boli organizované talianske trhy pod názvom VIVA ITALIA – juj aj tam ste sa najedli, zabavili, perfektný program. Ostáva len dúfať, že sa stretneme aj tam. Zatiaľ je plánované, že VIVA ITALIA sa uskutoční v mesiaci AUGUST 2021 – 25. až 28.Sledujte našu FB stránku @stileitalianodipasqualecannavo alebo priamo www.talianska.sk a na Facebooku. nájdete stránku pod VIVA ITALIA festival gastronómie a kultúry POPRADTeším sa na vás – do skorého videnia na DOLCE VITAJ – MERCATO ITALIANO – TALIANSKE TRHY v BRATISLAVE a na VIVA ITALIA v POPRADE